茂名美食攻略
茂名地处粤西，美食以鲜、香、原汁原味著称，以下为必吃清单及实用建议：
- 水东鸭粥：鸭肉鲜嫩，粥底绵密，推荐搭配特制酱油。店铺选择：水东镇老字号大排档。
- 电白海鲜：清蒸海鱼、白灼虾必点，突出原味。最佳地点：陈村海鲜街，人均消费约80-120元。
- 化州糖水：香芋西米露、绿豆沙清凉解暑，下午茶首选。店铺：化州城区糖水铺，人均10元。
- 高州盐焗鸡：皮脆肉滑，咸香入味。推荐高州农庄现焗版本，需提前预约。
- 信宜捞粉：米粉爽滑，配花生酱和豉油。街头小摊即可体验，每份5-8元。
行程建议：安排2-3天，早餐尝试捞粉，午餐海鲜或鸭粥，下午糖水，晚餐盐焗鸡。注意海鲜季节（秋季最佳），携带消食工具。